1. Kupat
Nah Kupa ini juga terdapat di kedai Tahu Mak Iroh di Jalan Otista enak (tapi emang enak sih). Murah meriah, hanya Rp. 8000 saja.
2. Leupeut
Wilayah Sentra Produksi : Winduhaji
Bahan Dasar : Beras Ketan
Leupeut dan koecang adalah makanan yang terbuat dari beras ketan. Leupeut terbuat dari beras ketan dan sari kelapa kemidian dibungkus dengan daun kelapa muda yang dilipat dua ujungnya dan diikat dengan tali bambu
3. Koecang
Koecang atau lepeut ini sama-sama terbuat dari beras ketan. Jika lepeut dalam proses pembuatannya ditambahkan kacang dan juga kelapa yang dibungkus dengan daun kelapa. Berbeda dengan koecang dicampur dengan sedikit ari apu dan dibungkus menggunakan daun bambu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar