kabupaten yang mendapatkan julukan ‘Kota
Kuda’ ini juga memiliki kuliner sedap yang banyak diburu wisatawan. Nah saya akan memberitahu makanan Khas Luragung.
1. Nasi Kasreng
Bagi masyarakat Kuningan khususnya yang
berada di daerah Luragung, nasi kasreng merupakan salah satu hidangan favorit
yang murah meriah. Nasi kasreng ini merupakan nasi yang dibungkus seperti nasi
kucing dan disantap dengan aneka lauk-pauk. Lauk pauknya antara lain adalah:
goreng ikan paray, pepes ikan paray, sambal, lalapan toge, gorengan, rebon, dan
lainnya. Nasi kasreng dapat Anda temui di warung-warung di wilayah Kecamatan
Luragung.
Mungkin Anda juga bisa menikmati hidangan ini di Warung Kasreng Luragung
Tak perlu merogoh
kocek dalam-dalam, cukup dengan uang Rp 10.000 kamu sudah bisa melahap nikmat
berbagai sajian lauk-pauk seperti pepes ati ampela, tumis jamur, sayur lodeh
hingga sop buntut yang disediakan di atas meja terbuka. Tempat makannya pun
dikelilingi hamparan sawah hijau dan udara sejuk, sangat direkomendasikan untuk
Kamu yang ingin makan dengan suasana khas pedesaan.
2. Golono
Golono adalah makanan khas dari daerah
kabupaten kuningan terutama kuningan bagian timur meliputi kecamatan
lebakwangi, luragung, ciwaru, cibingbin, didahu, dan ciawi. Golono sendiri
biasa di santap di pagi hari sebagai menu sarapan bersama buras (lontong cuy)
Golono sendiri adalah produksi rumahan,
atau lebih banyak tersedia di warung - warung yang menjual gorengan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar